¿Qué espirituosas podemos tomar en invierno? Con Matt Berrondo
Matt Berrondo, comunicador de vinos, nos visitó en AGROCHAT para enseñarnos todo lo que tenemos que saber sobre bebidas para esta temporada fría. Escuchá la nota completa:
Agro
Financiamiento en el agro: «La minería resuelve problemas macroeconómicos pero no los microeconómicos» Alejandro Gennari
En AGROCHAT dialogamos con Alejandro Gennari, Ing. Agrónomo y Dr. en Economía y Política Agraria sobre el financiamiento para el agro. Escuchá la nota completa:
«El campo en Mendoza viene castigado desde hace demasiadas décadas» Gabriel Guardia
En AGROCHAT dialogamos con Gabriel Guardia, enólogo especializado en aceite de oliva sobre la industria olivícola. Escuchá la nota completa:
Cosecha 2026: «Es una añada de excelentísima calidad» Paloma Bignone
En el marco del día del Malbec en AGROCHAT dialogamos con Paloma Bignone, Gerente de Enología de Bodega Séptima. En la charla hablamos de la cepa emblema de la provincia pero también sobre la cosecha 2026, el cambio en el consumo y los problemas y desafíos que enfrenta la industria vitivinícola. Escuchá la nota completa:
Industria del tomate: los desafíos del sector
En AGROCHAT nos visitó Guillermo San Martín, Ingeniero Agrónomo y Gerente de la Asociación Tomate 2000. Escuchá la nota completa.
Cómo hacer salsa de tomate de forma segura – Consejos por Daniel Rabino
En AGROCHAT dialogamos con Daniel Rabino, bromatólogo y jefe del Departamento de Inocuidad Alimentaria sobre como prevenir el botulismo en las conservas, entre ellas la salsa de tomate. Escuchá la nota completa:
Top popular
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Quedó libre el imputado por el asesinato de Diego Céspedes – Testimonio de su hija Josefina Céspedes
Accidente fatal en Godoy Cruz
«El principal problema de la UNCuyo es el financiamiento» Javier Ozollo
«Es un drama, los jubilados no nos merecemos esa crueldad»
