Cómo hacer salsa de tomate de forma segura – Consejos por Daniel Rabino
En AGROCHAT dialogamos con Daniel Rabino, bromatólogo y jefe del Departamento de Inocuidad Alimentaria sobre como prevenir el botulismo en las conservas, entre ellas la salsa de tomate. Escuchá la nota completa:
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Cómo hacer salsa de tomate de forma segura – Consejos por Daniel Rabino Sofia
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