Torta 1-2-3-4: ingredientes y procedimiento en “La Receta”
TORTA 1-2-3-4
(Trabajamos con el pote de crema de 200 cc).
INGREDIENTES:
1 pote de crema.
2 potes de azúcar.
3 potes de harina leudante.
4 huevos.
Ralladura de un cítrico.
PROCEDIMIENTO:
Enmantecamos y enharinamos un molde de 20 cm de diámetro.
Encendemos el horno a mínimo para logras una temperatura de 180º.
Batimos en bowl los huevos con el azúcar hasta obtener una preparación espumosa. Luego agregamos el pote de crema, la ralladura del cítrico y revolvemos con espátula.
Finalmente incorporamos la harina en dos pasos y seguimos mezclando con espátula.
Colocamos la preparación en el molde y lo llevamos al horno por aproximadamente 20 minutos.
Una vez tibia la torta la desmoldamos y podemos espolvorean con azúcar impalpable.
