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12 de octubre de 2022

Gerardo Dominguez con Mise en Place en Buenos Días

Torta 1-2-3-4: ingredientes y procedimiento en “La Receta” TORTA 1-2-3-4 (Trabajamos con el pote de crema de 200 cc). INGREDIENTES: 1 pote de crema. 2 potes de azúcar. 3 potes de harina leudante. 4 huevos. Ralladura de un cítrico. PROCEDIMIENTO: Enmantecamos y enharinamos un molde de 20 cm de diámetro. Encendemos el horno a mínimo

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